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Avant l’entrée de la murta ou, coïncidant parfois le même vendredi, les dîners de « cabasset » ou les dîners de quartier sont célébrés. C’est un dîner au cours duquel les voisins du quartier se réunissent dans « l’aire de battage » pour dîner ensemble et partager de la nourriture et passer un bon moment. Il y a généralement une disco-mobile, ou une revue musicale ou un duo qui anime la nuit.
Pendant certains jours des festivités, il est typique d’offrir aux participants « coca a la Llumà » (pâte à saucisse, tomates vertes et rouges et du poisson salé), un autre jour de paella géante est généralement offert à tous les participants ou aussi un concours de paella (où des groupes de personnes préparent leur propre paella à manger, en plus de participer au concours). Selon la décision prise par la commission, chaque année, ils font une paella géante ou un concours, ou des années, ils font tout.
Certaines de ces fêtes célèbrent l’Arbret, comme les fêtes de San Juan, San Roque et San Luís. L’Arbre est une tradition ancestrale où les hommes et les femmes abattent un arbre (qui a été planté pour cela et, il faut le dire, ils le replantent pour pouvoir continuer la tradition sans déforester) et le portent sur leur dos de manière très amusante à base d’eau (qu’ils versent dessus) et de vin (qu’ils boivent dans les cruches traditionnelles). Au son de différents chants, les gens leur jettent de l’eau. Le long de ce parcours, ils s’arrêtent pour une collation (saucisse et salée avec du pain).Leurs vêtements (t-shirts) sont déchirés en cours de route, car il est typique de casser ce morceau pour finalement l’accrocher au sapin. Une fois arrivés « l’aire de battage », l’épicentre où se déroulent toutes les festivités, les hommes et les femmes plantent l’arbre à la main en tirant 3 ou 4 cordes (selon l’espace du lieu). La joie est contagieuse parmi tout le public une fois planté et la xirimita et le tabal jouent au son du spectacle.
Dans le cas de la fête de Sant Llorenç, elle accueille le Castell de l’Olla, un spectacle qui est proposé chaque été sur la plage de La Olla.Le Castell de l’Olla est un feu d’artifice qui a lieu le samedi le plus proche de la fête de San Lorenzo, et qui Il est devenu, au fil des ans, un spectacle pyrotechnique bien connu qui parvient à convoquer plus de 50 000 personnes chaque année.Il a plus de 30 ans d’histoire et se caractérise par le lancement de feux d’artifice depuis diverses plates-formes en mer, pouvoir profiter du spectacle depuis différents points d’Altea.
Il a été déclaré, en 2007, Festival d’Intérêt Touristique Régional de la Communauté valencienne.
Altea la Vieja célèbre les fêtes de Santa Ana, Santa Bárbara (bien que Santa Barbara au mois de décembre) et La Purísima.
Dans les festivités de Santa Ana , le jour des paellas, ils font un grand « banyà », les participants se mouillent pour adoucir la chaleur et passer un midi amusant.
Dans le cas des fêtes de San Pedro, qui sont célébrées en juin ou juillet coïncidant avec la sainte patronne des marins, la Virgen del Carmen, une procession maritime est effectuée. Ils emmènent les saints dans des bateaux de pêche et jettent des couronnes de laurier dans l’eau (en reconnaissance des marins décédés).
De plus, entre les mois de juillet, août et septembre, les fêtes de San Jaime, San Roque, San Isidro, San Luís et, le premier week-end de septembre, San Tomás, sont célébrées.
Si vos vacances coïncident avec l’un de ces mois, vous pouvez participer à l’un des festivals, vous serez les bienvenus pour participer aux danses en plein air et aux événements qui sont organisés pour tous les publics. Altea et ses fêtes de quartier vous attendent !